8.9分
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缅甸新葡京葱油小油饼
2小时以上
难
平底锅、保鲜膜
步骤1.
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先制作葱油。小葱洗净控干水 ， 切断
步骤2.
锅中烧热油，加入葱段
步骤3.
加入大蒜、大料，小火慢慢炸至小葱变色，
步骤4.
到这种程度即可，然后倒出晾凉备用
步骤5.
面粉中加入开水、凉水，揉成面团，刚开始的面团是不光滑的，然后盖上保鲜膜静置半小时，此时再将面团揉光滑，再次静置1小时左右，静置好的面团拿出揉匀
步骤6.
等分六份，每一份擀成薄面片，涂抹一层薄薄的葱油，撒入适量的盐，和葱花
步骤7.
然后两边对着向中间卷起，依次做好，松弛半小时
步骤8.
松弛好的面团拿出，稍微拉长，然后两头向中间卷起
步骤9.
然后一头压出另一头
步骤10.
按扁，擀成圆形，依次做好之后松弛1小时
步骤11.
平底锅烧热加入少许油，然后将饼放入，直至煎至两面发黄即可
步骤12.
成品
味道什么的没问题但是真心不适合早餐，太费时间。
