8.1分
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穆小馋*梗丝鸡蛋汤
2小时以上
一般
清淡
汤锅、筷子
步骤1.
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准备食材~
步骤2.
准备食材
步骤3.
小号汤锅中加入水和姜片
步骤4.
加入胡椒粉，盐开始煮汤底（根据口味，清淡口的亲可以不加盐，因为海带中本身有咸味）
步骤5.
鸡蛋打散备用
步骤6.
梗丝置于碗底备用
步骤7.
汤底煮到入味后，取出姜片，开始撒鸡蛋液，一定不要用筷子搅，让鸡蛋液在开汤中形成整个的鸡蛋花
步骤8.
将煮好的鸡蛋汤倒入盛有梗丝的碗中，加入胡罗卜丝、撒上香菜、淋上香油即可
步骤9.
做好的鸡蛋汤可以配炒面、炒饭、炒粉，也可以直接泡饭，简直太方便
步骤10.
穆小馋*出品
海产类富含多种营养成份，内地人食用海产的机率会比较少，这样的鸡蛋汤会为亲们带来很大的方便
