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红酒杏鲍菇
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将杏鲍菇滚刀切成块，洋葱切块备用
步骤2.
锅中倒入橄榄油，油烧热后倒入杏鲍菇翻炒，将杏鲍菇翻炒至两面金黄
步骤3.
放1.5tablespoon酱油，2tablespoon红酒，1／2tablespoon糖，少量的盐
步骤4.
等酒精挥发后加入适量清水，倒入洋葱，翻炒一下使洋葱都沾上汤汁，汤汁烧开后，盖上锅盖转小火，闷5分钟左右
步骤5.
等汤汁收干，关火出锅
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