糯米珍珠丸子

7.1分
258人已做过
2小时以上 一般 炒锅

配方

10种材料
猪肉 200克、糯米 200克、鸡蛋 1个、火腿肠 1根、胡萝卜 1根、葱 适量、香菇 适量、鸡精 适量、生抽 适量、食盐 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料图
步骤2.
将切碎的香菇、肉馅、香肠、鸡蛋放入一个空碗中；
步骤3.
加入鸡精、生抽和食盐搅拌成馅料；
步骤4.
将肉馅搓成大小相同的肉丸子；
步骤5.
将肉丸子放入糯米中，滚成糯米珍珠丸子；
步骤6.
炒锅预热后倒入清水，大火煮开后转中小火蒸15分钟即可；
步骤7.
将蒸好的珍珠丸子放在胡萝卜上，撒上香葱，糯米珍珠丸子就做好了。

相关专题

包含此做法的食谱

糯米 肉丸子 鸡精 生抽 馅料 肉丸 香菇肉馅

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 珍珠糯米丸子怎么做好吃

糯米珍珠丸子
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

糯米珍珠丸子
材料图
将切碎的香菇、肉馅、香肠、鸡蛋放入一个空碗中；
加入鸡精、生抽和食盐搅拌成馅料；
将肉馅搓成大小相同的肉丸子；
将肉丸子放入糯米中，滚成糯米珍珠丸子；
炒锅预热后倒入清水，大火煮开后转中小火蒸15分钟即可；
将蒸好的珍珠丸子放在胡萝卜上，撒上香葱，糯米珍珠丸子就做好了。