天天菜谱
共5图
期末肘子面
6.3分
81人已做过
一般
电饭锅
配方
8种材料
肘子
一大块、
面条
、
葱姜
、大料 、生抽老抽 、糖 、盐 、
芦笋
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
前一天晚上把肘子+葱姜+大料+酱油+糖+盐统统丢进留学党必备电饭锅里。用煲汤档定时到第二天早上。吃早饭的时候再按键煲一次。累计三个小时,肉就酥烂酥烂啦。
步骤2.
肉捞出一块放一口锅锅里,面条放在另一口锅锅里。因为电饭锅用的是煲汤档,汤汁还有很多,盛出来一些分别放进两口锅锅里。一个锅收肉汁,一个锅煮面。煮面可再加一些清水。
步骤3.
很敬业的把芦笋洗干净,劈开,面快熟的时候扔进去。
步骤4.
捞出面,码上菜,摆好肉,浇上肉汁。想要汤可以用煮面的汤也可以用电饭锅里的肉汤。不过肉汤好油。(╯﹏╰)
包含此做法的食谱
煲汤
清水
煮面
早饭
最流行的菜谱
5图
莲子百合薏米汤
配方:莲子,百合,薏米,冰糖
6.1分
79人做过
7图
肉酿虎皮尖椒
配方:尖椒,肉馅,蒜末,生抽
6.8分
95人做过
8图
萝卜干腊肉煎蛋
配方:鸡蛋,萝卜干甜,腊肉
6.8分
102人做过
8图
黑椒牛柳炒意粉
配方:螺丝意粉,洋葱,牛肉,黑胡椒粉
7.2分
121人做过
6图
香蒜蕃茄烤鸡腿
配方:鸡腿,大蒜,大葱,橄榄油
烤箱
6.4分
68人做过
窍门配方
期末肘子面
前一天晚上把肘子+葱姜+大料+酱油+糖+盐统统丢进留学党必备电饭锅里。用煲汤档定时到第二天早上。吃早饭的时候再按键煲一次。累计三个小时,肉就酥烂酥烂啦。
肉捞出一块放一口锅锅里,面条放在另一口锅锅里。因为电饭锅用的是煲汤档,汤汁还有很多,盛出来一些分别放进两口锅锅里。一个锅收肉汁,一个锅煮面。煮面可再加一些清水。
很敬业的把芦笋洗干净,劈开,面快熟的时候扔进去。
捞出面,码上菜,摆好肉,浇上肉汁。想要汤可以用煮面的汤也可以用电饭锅里的肉汤。不过肉汤好油。(╯﹏╰)