胡萝卜肉馅饺

6.7分

701人已做过

2小时以上一般保鲜膜

胡萝卜 2根、饺子皮 100张、粗盐少许、姜泥适量、料酒少许、味精少许、生抽少许、淀粉少许、蚝油适量、前夹肉 500g

步骤1.

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胡萝卜切丁，过油炒成半透明。

步骤2.

肉馅，调入盐、味精、蚝油、姜泥、生抽、料酒、淀粉，顺时针搅拌。倒入炒好的胡萝卜丁继续搅拌均匀。

步骤3.

开始包饺子

步骤4.

包好的饺子，保鲜膜封好，防止皮子干了。

步骤5.

煎了一小锅抱蛋煎饺。

步骤6.

好吃。

包含此做法的食谱

饺子包饺子抱蛋煎饺萝卜丁生抽肉馅煎饺

窍门配方

胡萝卜肉馅饺

胡萝卜切丁，过油炒成半透明。

肉馅，调入盐、味精、蚝油、姜泥、生抽、料酒、淀粉，顺时针搅拌。倒入炒好的胡萝卜丁继续搅拌均匀。

开始包饺子

包好的饺子，保鲜膜封好，防止皮子干了。

煎了一小锅抱蛋煎饺。

好吃。