天天菜谱
共14图
番茄鸡蛋小疙瘩
8.9分
125人已做过
难
筷子
宝宝
配方
5种材料
西红柿
1/2个、柴鸡蛋 1个、绿甘蓝 手掌大小2片、普通面粉 一把、油 宝宝吃饭的勺2小勺
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西红柿表皮划开,用开水烫下,去皮
步骤2.
西红柿从顶部横切几刀竖切几刀
步骤3.
再刨面切几刀,就得到西红柿小粒儿,待用
步骤4.
柴鸡蛋打散成蛋液
步骤5.
蛋液一滴一滴的倒入面粉里,没倒入一滴用筷子搅大约十下
步骤6.
直到面粉都搅拌成小疙瘩
步骤7.
用不了多少蛋液,两三分钟就能搅拌好,疙瘩一定要小
步骤8.
绿甘蓝切细丝
步骤9.
中小火,热油,放西红柿炒出汁
步骤10.
放绿甘蓝丝炒软后到少许水
步骤11.
煮到绿甘蓝丝软烂,倒入小疙瘩,煮到小疙瘩软烂,期间要不停的搅拌,以免糊锅
步骤12.
最后撒入蛋液,搅拌均匀
步骤13.
煮到宝宝适合的稠度,关火
步骤14.
倒入宝宝酱油或者宝宝喜欢的调味料,或者只加一点点砂糖,搅拌均匀,盛出即可
相关专题
番茄鸡蛋疙瘩汤做法大全
菜谱:
12
热度:
101
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
西红柿
蛋液
砂糖
软烂
相关菜谱
番茄鸡蛋疙瘩汤
配方:番茄,土豆,鸡蛋,玉米
窍门
10分钟以内
7.5分
536人做过
8图
番茄鸡蛋疙瘩汤
配方:番茄,鸡蛋,面粉,胡椒粉
2小时以上
7.1分
434人做过
番茄鸡蛋疙瘩汤
配方:番茄大,鸡蛋,面粉,香菜葱
2小时以上
3分
50人做过
番茄鸡蛋面疙瘩
配方:面粉,冷水,番茄,鸡蛋
2.9分
57人做过
13图
番茄鸡蛋疙瘩汤
荐
配方:番茄,鸡蛋,面粉,白糖
8.7分
121人做过
5图
番茄鸡蛋疙瘩面
配方:面粉,番茄,鸡蛋,大葱
5.5分
58人做过
9图
番茄鸡蛋疙瘩汤
配方:面粉,番茄,鸡蛋
7.3分
121人做过
番茄鸡蛋面疙瘩
配方:蒲瓜,番茄,鸡蛋,霉干菜
1.9分
40人做过
最流行的菜谱
10图
番茄鸡蛋疙瘩汤
配方:鸡蛋,面粉,番茄,食盐
7.5分
91人做过
11图
番茄鸡蛋疙瘩汤
荐
配方:鸡蛋,香菜,面粉,番茄
8分
106人做过
12图
番茄鸡蛋疙瘩汤
荐
配方:鸡蛋,番茄,香油,调味料
8.3分
94人做过
9图
番茄鸡蛋面疙瘩
配方:面疙瘩,生抽,麻油,鸡蛋
7分
66人做过
7图
鸡蛋番茄疙瘩汤
配方:面粉,鸡蛋,番茄,香油
6.6分
66人做过
9图
蒜香肉酱菊花茄子
配方:茄子,肉末,蒜头,油盐
7.5分
124人做过
10图
法式蘑菇鸡肉冻
配方:鸡胸肉,洋葱,鸡蛋,红葡萄酒
烤箱
7.9分
140人做过
7图
脆拌心灵美红萝卜
配方:白醋,花椒粒,香油
6.6分
79人做过
8图
简易版冬瓜盅
配方:冬瓜,海米,火腿,香菇
微波炉
7.3分
96人做过
9图
快手香蕉核桃蛋糕
配方:鸡蛋,砂糖,色拉油,奶粉
烤箱,打蛋器
7.5分
96人做过
窍门配方
番茄鸡蛋小疙瘩
西红柿表皮划开,用开水烫下,去皮
西红柿从顶部横切几刀竖切几刀
再刨面切几刀,就得到西红柿小粒儿,待用
柴鸡蛋打散成蛋液
蛋液一滴一滴的倒入面粉里,没倒入一滴用筷子搅大约十下
直到面粉都搅拌成小疙瘩
用不了多少蛋液,两三分钟就能搅拌好,疙瘩一定要小
绿甘蓝切细丝
中小火,热油,放西红柿炒出汁
放绿甘蓝丝炒软后到少许水
煮到绿甘蓝丝软烂,倒入小疙瘩,煮到小疙瘩软烂,期间要不停的搅拌,以免糊锅
最后撒入蛋液,搅拌均匀
煮到宝宝适合的稠度,关火