凉拌海蜇丝

6.8分

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一般

海蜇丝 100g、泰椒 1个、凉拌汁 2汤匙、娃娃菜 1棵、豆芽 100g、香葱 1棵、香菜 1棵、姜 3片、蒜 2瓣、辣椒油 2汤匙、芝麻酱 1汤匙

步骤1.

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香葱、姜、蒜、香菜和泰椒分别切碎。

步骤2.

将2汤匙辣椒油，1汤匙芝麻酱和2汤匙凉拌汁拌匀调成酱汁。

步骤3.

锅里加清水烧开，放入豆芽焯烫，豆芽捞出后过凉水然后控净水分待用。

步骤4.

娃娃菜切成丝，放入大点的容器中，再放入豆芽和海蜇丝。

步骤5.

淋入酱汁，再将切好的香葱，姜蒜，香菜和泰椒末放入。

步骤6.

拌匀就可以啦。

包含此做法的食谱

芝麻葱姜蒜辣椒油凉拌酱汁豆芽娃娃

窍门配方

凉拌海蜇丝

香葱、姜、蒜、香菜和泰椒分别切碎。

将2汤匙辣椒油，1汤匙芝麻酱和2汤匙凉拌汁拌匀调成酱汁。

锅里加清水烧开，放入豆芽焯烫，豆芽捞出后过凉水然后控净水分待用。

娃娃菜切成丝，放入大点的容器中，再放入豆芽和海蜇丝。

淋入酱汁，再将切好的香葱，姜蒜，香菜和泰椒末放入。

拌匀就可以啦。