粽子煎蛋

6.1分
475人已做过
10-30分钟 一般 炒锅

配方

2种材料
粽子 4个、鸡蛋 4个

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将煮熟的粽子切成小块；
步骤2.
鸡蛋打成蛋液后倒入少许盐搅拌均匀，再放入粽子裹上蛋液；
步骤3.
放入炒锅中煎至两面焦黄；
步骤4.
也可以直接往锅里倒入蛋液，让粽子裹上更多的蛋液；
步骤5.
两面煎熟后，撒上香葱，装盘。

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粽子煎蛋
将煮熟的粽子切成小块；
鸡蛋打成蛋液后倒入少许盐搅拌均匀，再放入粽子裹上蛋液；
放入炒锅中煎至两面焦黄；
也可以直接往锅里倒入蛋液，让粽子裹上更多的蛋液；
两面煎熟后，撒上香葱，装盘。