6.3分
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共6图
芦笋刺身
一般
芥末味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芦笋，去掉根部，把芦笋的老皮刮掉
步骤2.
锅里倒入没过芦笋的水煮沸，加少量盐和油，放入芦笋煮1分钟
步骤3.
捞出迅速浸入冰水中(已提前冰了一瓶矿泉水)
步骤4.
盘中铺冰块将芦笋捞出平铺在冰上
步骤5.
准备好寿司酱油和日式绿芥末兑成蘸汁
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