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红烧羊肉炖萝卜
一般
步骤1.
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羊肉洗净切块，在热水里煮几分钟，去除血水。萝卜洗净切块，待用
步骤2.
各种大料准备好
步骤3.
锅内放油，放入姜、大蒜、豆瓣、花椒、干辣椒，炒香，倒入羊肉，炒一会
步骤4.
然后放盐、酱油，放入水淹没羊肉，倒入大料，盖上锅盖，炖1个小时
步骤5.
放入萝卜，再补点水，盖上锅盖再炖1个小时
步骤6.
出锅的时候撒上香菜，就行了
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