蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

6.4分

646人已做过

2小时以上一般原味蒸锅

鲍鱼 8个、粉丝 20克、蒜头 6瓣、沙拉油 2茶匙、酱油 1茶匙、耗油 2茶匙、胡椒粉少许、盐 1/茶匙、芹菜 1条、红辣椒 1/个

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鲍鱼处理干净后，在表面划几刀，将盐、酱油、胡椒粉、沙拉油、蚝油混合，调成酱汁，芹菜和辣椒切碎备用，大蒜切成蓉，爆香，粉丝预先泡软。

步骤2.

将鲍鱼壳放在蒸盘中，依次放入粉丝、鲍鱼肉、蒜蓉、芹菜碎、辣椒碎、最后淋上酱汁。

步骤3.

蒸锅设置1000W，蒸12分钟即可。纯蒸汽烹饪，保留食物原汁原味，营养不流失，少油饮食更健康。

步骤4.

360°三维立体环绕加热，全方位对食物进行加热，热得均匀，口感更佳。

包含此做法的食谱

沙拉原汁原味辣椒碎酱汁胡椒鱼肉少油

窍门配方

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

鲍鱼处理干净后，在表面划几刀，将盐、酱油、胡椒粉、沙拉油、蚝油混合，调成酱汁，芹菜和辣椒切碎备用，大蒜切成蓉，爆香，粉丝预先泡软。

将鲍鱼壳放在蒸盘中，依次放入粉丝、鲍鱼肉、蒜蓉、芹菜碎、辣椒碎、最后淋上酱汁。

蒸锅设置1000W，蒸12分钟即可。纯蒸汽烹饪，保留食物原汁原味，营养不流失，少油饮食更健康。

360°三维立体环绕加热，全方位对食物进行加热，热得均匀，口感更佳。