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水果凉粉
2小时以上
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中加适量水，放入一块红糖煮开，待水凉后放入冰箱冷藏。
步骤2.
锅中加1.25千克水，放入碟豆花将水烧开，待水变成蓝色后将碟豆花捞出，再将水烧开后放入半包白凉粉，顺时针搅拌均匀就可以了，待凉粉变凉凝固后放入冰箱冷藏。
步骤3.
两小时后取出凉粉，用刀切成小块
步骤4.
将火龙果、木瓜洗净削皮切成小块备用
步骤5.
将切好的火龙果、木瓜放入装凉粉的碗中
步骤6.
倒入红糖水
步骤7.
拌匀就可以吃了
可以添加各种自己喜欢的材料，红糖水可以加一些白醋，也可以换成牛奶或是椰汁。
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