天天菜谱
共12图
番茄酱培根意面通心粉
8.2分
106人已做过
难
配方
7种材料
番茄
中等大小3个、
黄油
10克、
洋葱
半个、
通心粉
适量、盐 适量、披萨草 适量、黑胡椒碎 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
番茄去皮去籽洗净切小块待用
步骤2.
洋葱切小块
步骤3.
培根切小块
步骤4.
黄油热锅化开
步骤5.
洋葱爆香至半透明
步骤6.
倒入番茄块,继续翻炒至出水
步骤7.
加入少于盐,披萨草,黑胡椒碎,翻炒均匀,盖上锅盖,转小火煮20分钟
步骤8.
至番茄软烂成酱,开盖,转大火略收汁
步骤9.
到还有些汁水时放入培根,翻炒至熟
步骤10.
取一口深锅,放三分之二水,煮沸,加少许盐,竖着放入通心粉,让其慢慢软化滑下锅
步骤11.
煮至10分钟左右,通心粉呈Q弹口感时捞出,滤掉水,装盘,浇上番茄培根即可
包含此做法的食谱
披萨
黑胡椒
番茄
洋葱
胡椒
黄油
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窍门配方
番茄酱培根意面通心粉
番茄去皮去籽洗净切小块待用
洋葱切小块
培根切小块
黄油热锅化开
洋葱爆香至半透明
倒入番茄块,继续翻炒至出水
加入少于盐,披萨草,黑胡椒碎,翻炒均匀,盖上锅盖,转小火煮20分钟
至番茄软烂成酱,开盖,转大火略收汁
到还有些汁水时放入培根,翻炒至熟
取一口深锅,放三分之二水,煮沸,加少许盐,竖着放入通心粉,让其慢慢软化滑下锅
煮至10分钟左右,通心粉呈Q弹口感时捞出,滤掉水,装盘,浇上番茄培根即可