自制橘子果酱

6.0分
73人已做过
一般 榨汁机

配方

3种材料
时令小橘子 6个、冰糖 若干、柠檬 几滴

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把所有的橘子都剥好，参照下厨房其他厨友的做法，把橘子的脉络剥干净，避免苦味。然
步骤2.
把剥好的橘子放到榨汁机里榨，榨出来就是橘子汁了。
步骤3.
加入若干冰糖后放到小锅里小火煮，不过注意看顾，不时地翻动，否则就像图片这样漫出来。
步骤4.
经过半小时至一小时的熬煮，原来很稀的果汁变成了浓稠的果酱。出锅前加几滴柠檬挤出来的汁，就完成了。搭配从冰箱里刚拿出来的酸奶一起吃最棒了~

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自制橘子果酱
先把所有的橘子都剥好，参照下厨房其他厨友的做法，把橘子的脉络剥干净，避免苦味。然
把剥好的橘子放到榨汁机里榨，榨出来就是橘子汁了。
加入若干冰糖后放到小锅里小火煮，不过注意看顾，不时地翻动，否则就像图片这样漫出来。
经过半小时至一小时的熬煮，原来很稀的果汁变成了浓稠的果酱。出锅前加几滴柠檬挤出来的汁，就完成了。搭配从冰箱里刚拿出来的酸奶一起吃最棒了~