6.0分
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豆香馅甜 绵软——北京小吃驴打滚
一般
甜
糯米粉130克黄豆面65克有剩余 豆沙馅130克左右 水适量
步骤1.
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豆面放入锅中小火炒熟（黄褐色，有香味）。过筛备用。
步骤2.
糯米粉中慢慢加入水揉成团。上锅蒸熟。（约15到20分钟）
步骤3.
待蒸熟的糯米面，冷凉后，桌上撒上炒熟黄豆面，糯米面擀薄。
步骤4.
抹上豆沙馅料，卷起。切卷。
步骤5.
豆面让我撒的太多了，哈哈都成这样了。。。
