葡萄干夹心饼干

7.3分

100人已做过

一般烤箱

低筋面粉100G 、砂糖20G 、盐一小撮、橄榄油2大勺、水2大勺、夹心材料、葡萄干50G 、蔓越莓10G 、核桃仁熟20G 、肉桂粉少许、水一大勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备工作葡萄干先用热水泡软。如果是很软的话就不用泡了。我的这个比较硬。泡软后把水倒掉然后蔓越莓葡萄干肉桂粉水一起放入搅拌杯内打碎。然后再放入核桃仁稍微打碎取出备用

步骤2.

低粉过筛。加入糖。盐。一起放入盆中拌匀。加入橄榄油。拌成不沾手的状态

步骤3.

拌好后加入水。拌成团即可。不要过分的揉哦。

步骤4.

擀开成宽10厘米长30的面片

步骤5.

把搅拌好的果干铺在面片的一边。把另一半面片盖好。

步骤6.

之后再擀成宽10厘米长30厘米的面片。

步骤7.

擀的时候注意点。尽量不要擀破了。不然葡萄干会烤焦掉哦。我在擀好后那尺子比划了下。并用刀轻压上了印子。长度是30厘米。最后分切成10份所以我3厘米压一个印子。不要切开哦，只是做个记号而已。放入预热好170度的烤箱。烤约25至30分钟。上色均匀后取出稍微放凉后按照做好的记号切成10份彻底放凉保存。

包含此做法的食谱

蔓越莓烤箱烤肉桂粉核桃仁肉桂工作

窍门配方

葡萄干夹心饼干

准备工作葡萄干先用热水泡软。如果是很软的话就不用泡了。我的这个比较硬。泡软后把水倒掉然后蔓越莓葡萄干肉桂粉水一起放入搅拌杯内打碎。然后再放入核桃仁稍微打碎取出备用

低粉过筛。加入糖。盐。一起放入盆中拌匀。加入橄榄油。拌成不沾手的状态

拌好后加入水。拌成团即可。不要过分的揉哦。

擀开成宽10厘米长30的面片

把搅拌好的果干铺在面片的一边。把另一半面片盖好。

之后再擀成宽10厘米长30厘米的面片。

擀的时候注意点。尽量不要擀破了。不然葡萄干会烤焦掉哦。我在擀好后那尺子比划了下。并用刀轻压上了印子。长度是30厘米。最后分切成10份所以我3厘米压一个印子。不要切开哦，只是做个记号而已。放入预热好170度的烤箱。烤约25至30分钟。上色均匀后取出稍微放凉后按照做好的记号切成10份彻底放凉保存。