酱香面条鸡蛋饼

8.9分
152人已做过
2小时以上 难 酱香 平底锅

配方

3种材料
鸡蛋 1个、面条 一把、香辣酱 一勺

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备鸡蛋、面条
步骤2.
面条开水下锅，煮1分钟
步骤3.
煮至面条变软，变透明，面条捞出来过一下凉水。
步骤4.
平底锅刷少许油。注意此时不开火
步骤5.
把面条摆在平底锅，成圆形，中间留一个小洞。摆好后开小火。
步骤6.
把鸡蛋倒入中间的小洞中
步骤7.
慢慢的煎吧，煎至上面的蛋液凝固就可以翻面了
步骤8.
翻过来煎，喜欢脆脆的口感可以煎时间长一点
步骤9.
两面刷上香辣酱，就可以了
步骤10.
有鸡蛋和酱的香味，特别好吃
步骤11.
我煎的火小。喜欢火大的可以煎的更焦黄一些，吃起来外脆里软
步骤12.
不加面粉也能做出金黄香脆的煎饼哦~一个简单的面条鸡蛋煎饼，就能满足你的早餐需求~
步骤13.
面条主食提供碳水化合物、鸡蛋提供优质蛋白质、瘦肉满足食肉动物胃口~各位朋友还可以适当加点蔬菜，那就更完美了！

窍门

不加面粉也能做出金黄香脆的煎饼哦~一个简单的面条鸡蛋煎饼，就能满足你的早餐需求~面条主食提供碳水化合物、鸡蛋提供优质蛋白质、瘦肉满足食肉动物胃口~各位朋友还可以适当加点蔬菜，那就更完美了！

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酱香面条鸡蛋饼
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酱香面条鸡蛋饼
准备鸡蛋、面条
面条开水下锅，煮1分钟
煮至面条变软，变透明，面条捞出来过一下凉水。
平底锅刷少许油。注意此时不开火
把面条摆在平底锅，成圆形，中间留一个小洞。摆好后开小火。
把鸡蛋倒入中间的小洞中
慢慢的煎吧，煎至上面的蛋液凝固就可以翻面了
翻过来煎，喜欢脆脆的口感可以煎时间长一点
两面刷上香辣酱，就可以了
有鸡蛋和酱的香味，特别好吃
我煎的火小。喜欢火大的可以煎的更焦黄一些，吃起来外脆里软
不加面粉也能做出金黄香脆的煎饼哦~一个简单的面条鸡蛋煎饼，就能满足你的早餐需求~
面条主食提供碳水化合物、鸡蛋提供优质蛋白质、瘦肉满足食肉动物胃口~各位朋友还可以适当加点蔬菜，那就更完美了！