天天菜谱
共6图
酒香榴莲八宝饭
6.4分
61人已做过
一般
配方
9种材料
糯米
、老酒 、
榴莲
、
红糖
、
黑芝麻
、
葡萄干
、
红枣
、花生仁 、
核桃仁
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将糯米提早一晚用老酒浸泡
步骤2.
拌入红糖,核桃仁等配料,这个可以随个人口味进行调整
步骤3.
碗底铺上一层糯米,然后放入榴莲
步骤4.
最后再覆盖上一层糯米,碗里倒入适量老酒,具体量根据你喜欢八宝饭的软硬程度来决定!
步骤5.
大火烧开后转小火蒸半个小时左右!
包含此做法的食谱
红糖
核桃
核桃仁
八宝饭
火烧
老酒
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窍门配方
酒香榴莲八宝饭
将糯米提早一晚用老酒浸泡
拌入红糖,核桃仁等配料,这个可以随个人口味进行调整
碗底铺上一层糯米,然后放入榴莲
最后再覆盖上一层糯米,碗里倒入适量老酒,具体量根据你喜欢八宝饭的软硬程度来决定!
大火烧开后转小火蒸半个小时左右!