罗勒培根意面

9.5分

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困难

淡黄油 70g、干罗勒叶数片、罗勒酱 3大勺（可省）、口蘑 5个、菠菜两棵、培根 5片、扁条意面一束（一元硬币大小）、大蒜 3瓣、橄榄油 70g、芝士片一片、盐一点点

步骤1.

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口蘑切片～

步骤2.

菠菜去根～

步骤3.

培根切片～

步骤4.

干罗勒叶切碎～

步骤5.

大蒜捣碎～

步骤6.

加青酱～（也可省略此步骤，直接在蒜泥和罗勒碎中加橄榄油搅拌～）

步骤7.

蒜泥和罗勒碎加橄榄油合体～

步骤8.

选择淡黄油～

步骤9.

入淡黄油，小火融化～

步骤10.

入菠菜翻拌几下～

步骤11.

盛出备用～

步骤12.

煮意面～

步骤13.

盛出意面沥干，加橄榄油搅拌防沾粘～

步骤14.

锅入橄榄油或淡黄油，翻拌口蘑片至微出水份～

步骤15.

入之前制成的罗勒酱合体～

步骤16.

再入培根片合体～

步骤17.

芝士片切条入锅至融化～

步骤18.

入意面，合体～

步骤19.

入“淡黄油菠菜”，合体，加盐～

步骤20.

装盘完成～

包含此做法的食谱

意面芝士芝士片培根片橄榄大蒜青酱

窍门配方

罗勒培根意面

口蘑切片～

菠菜去根～

培根切片～

干罗勒叶切碎～

大蒜捣碎～

加青酱～（也可省略此步骤，直接在蒜泥和罗勒碎中加橄榄油搅拌～）

蒜泥和罗勒碎加橄榄油合体～

选择淡黄油～

入淡黄油，小火融化～

入菠菜翻拌几下～

盛出备用～

煮意面～

盛出意面沥干，加橄榄油搅拌防沾粘～

锅入橄榄油或淡黄油，翻拌口蘑片至微出水份～

入之前制成的罗勒酱合体～

再入培根片合体～

芝士片切条入锅至融化～

入意面，合体～

入“淡黄油菠菜”，合体，加盐～

装盘完成～