意式菌菇培根面

8.3分

28人已做过

々苗∴

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:意大利面、橄榄油、培根、香菇，步骤:1.意面煮8-10分钟；（煮8分钟口 2.捞出沥干水分，加少许橄榄油拌匀备 3.番茄擦成蓉去皮； 4.培根切小片；洋葱切粒；青红椒切丝

30分钟-1小时一般咸鲜

意大利面 70克、黑胡椒碎少许、法式番茄酱 2大匙、罗勒碎适量、橄榄油盐、培根 3片、香菇 3个、番茄 1个、青红椒各半个、洋葱适量、蒜 2瓣

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

意面煮8-10分钟；（煮8分钟口感更Q一点）

步骤2.

捞出沥干水分，加少许橄榄油拌匀备用；

步骤3.

番茄擦成蓉去皮；

步骤4.

培根切小片；洋葱切粒；青红椒切丝；蒜切末；

步骤5.

香菇切片；

步骤6.

锅加热倒入橄榄油，入培根片煎至两面金黄盛出备用；

步骤7.

倒入蒜末和洋葱炒香；放入香菇片炒软；

步骤8.

加盐、黑胡椒碎炒匀；

步骤9.

倒入番茄蓉拌匀稍煮一会儿；加入2大匙番茄酱；

步骤10.

加入煮好的意面炒匀；

步骤11.

加入培根和青红椒炒匀；最后加少许罗勒碎调味即可。

窍门配方

意式菌菇培根面

意面煮8-10分钟；（煮8分钟口感更Q一点）

捞出沥干水分，加少许橄榄油拌匀备用；

番茄擦成蓉去皮；

培根切小片；洋葱切粒；青红椒切丝；蒜切末；

香菇切片；

锅加热倒入橄榄油，入培根片煎至两面金黄盛出备用；

倒入蒜末和洋葱炒香；放入香菇片炒软；

加盐、黑胡椒碎炒匀；

倒入番茄蓉拌匀稍煮一会儿；加入2大匙番茄酱；

加入煮好的意面炒匀；

加入培根和青红椒炒匀；最后加少许罗勒碎调味即可。