7.3分
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共8图
酒渍坚果磅蛋糕
一般
刮刀、保鲜盒
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油温室软化，核桃用烤箱150度烤10分钟左右，切小块儿，磅蛋糕模子垫油纸
步骤2.
黄油和细砂糖混合，用电动打蛋器高速搅打5分钟，待黄油成发白蓬松状
步骤3.
蛋液分4次加入，每次加入后搅打1-2分钟
步骤4.
过筛的低粉加入打发好的黄油中，搅拌至看不见干粉（大概60-80）下，搅拌好的面糊
步骤5.
加入果干和核桃，轻轻搅拌均匀。用刮刀分次装入模子中
步骤6.
烤箱预热180度。烤45分钟左右。取出放在烤网上冷却
步骤7.
等蛋糕温热的时候刷全部的糖水。放入保鲜盒，冷藏3天后最好吃。吃之前记得回温
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