家常便饭

7.1分
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一般 家常

配方

12种材料
剩米饭 2碗、黑木耳 10朵、青椒 1个、虾米 1小把、老抽 半汤匙、生抽 1汤匙、料酒 2汤匙、糖 1茶匙、盐 1茶匙、葱白 适量、姜 适量、耗油 1汤匙

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所以食材切好备用。
步骤2.
把调料先在碗中调好，省得炒的时候忘记放了。
步骤3.
锅烧热放少许油
步骤4.
热锅凉油，把食材倒入锅中翻炒，青椒出锅前加入。
步骤5.
翻炒出香味后把调好的汁倒入锅中，烧开，汁要是多就多熬一会。
步骤6.
把米饭倒入熬好的汁中，用炒勺不停的翻炒，加入适量的盐，可以尝尝有无需要加盐。
步骤7.
把酱汁和米饭拌匀后加入青椒，翻炒几下就可以出锅了。

包含此做法的食谱

米饭 酱汁 青椒

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家常便饭
把所以食材切好备用。
把调料先在碗中调好，省得炒的时候忘记放了。
锅烧热放少许油
热锅凉油，把食材倒入锅中翻炒，青椒出锅前加入。
翻炒出香味后把调好的汁倒入锅中，烧开，汁要是多就多熬一会。
把米饭倒入熬好的汁中，用炒勺不停的翻炒，加入适量的盐，可以尝尝有无需要加盐。
把酱汁和米饭拌匀后加入青椒，翻炒几下就可以出锅了。