8.8分
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成本不超过5元的清爽下饭菜
2小时以上
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
豆腐切成4厘米宽6厘米长1厘米厚的片
步骤3.
开火将锅烧热，倒入花生油，用小火将豆腐煎成
步骤4.
将豆腐两面略煎成金黄色，然后装盘待用
步骤5.
小青菜去根，清洗干净
步骤6.
锅内余油下葱花干辣椒爆香
步骤7.
倒入豆腐
步骤8.
倒入一碗清水，加入少许耗油、盐、鸡精大火烧开转小火
步骤9.
、汤汁快没时加青菜大火翻炒
步骤10.
出锅前加入少许味极鲜即可
步骤11.
青菜烧豆腐非常赏心悦目，就两种颜色
步骤12.
既爽口，又鲜美，既润滑
步骤13.
阳春白雪,青菜豆腐我都得尝尝,才不枉人世走一遭
步骤14.
简单好做的下饭菜，成本不超过5元
豆腐是一种老少皆宜的食材，没什么季节性，四季都可食用，无论是炒菜、炖汤都非常的鲜香，嫩豆腐还可以直接凉拌着吃
