8.2分
160人已做过
共13图
香辣蒜末青菜
2小时以上
难
辣、香辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
准备蒜蓉，红辣椒切成小段待用
步骤3.
把青菜洗净，泡在水里一会儿，水中加少许盐杀菌降低农药残留
步骤4.
蒜末和辣椒圈倒入锅中炒香
步骤5.
把青菜倒进锅里
步骤6.
大火翻炒，这样会保持脆嫩的口感，不会出水
步骤7.
青菜快熟后放少许蒜蓉，盐和鸡精、一点点五香粉进行调味
步骤8.
翻炒至青菜熟之后，装盘上桌
步骤9.
又快又好吃有木有？
步骤10.
非常的简单，喜欢的做起来
步骤11.
小姿特别喜欢上海青脆脆的口感，那抹绿让人感到了清凉
步骤12.
简单炒炒，真的也很好吃呢
把青菜放入锅中不要翻炒太久，否则容易老。
