天天菜谱
共13图
飘香竹筒饭
8.1分
769人已做过
2小时以上
难
五香
配方
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜豌豆用水洗干净
步骤2.
肉切丁用料酒和姜丝去腥
步骤3.
糯米泡水5小时
步骤4.
锅内放油葱姜爆香,拣出扔了
步骤5.
放入肉丁翻炒,变色放入豌豆翻炒几下即可关火
步骤6.
把炒好的肉丁和豌豆、糯米搅拌均匀,放入味极鲜、盐、色拉油、五香粉调味
步骤7.
新鲜竹子,用水洗干净
步骤8.
把调好的糯米饭放入竹子里,加个红枣
步骤9.
大火蒸25分钟,就可以开吃了
步骤10.
香味四溢
步骤11.
有竹子的清香,特别好吃
步骤12.
大家可以试试看
窍门
小贴士1、各种食材可依据自己的喜好搭配2、蒸制时间根据竹筒的大小来定
相关专题
竹筒饭做法大全
菜谱:
48
热度:
124
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
红枣
糯米
色拉油
五香粉
鲜豌豆
姜丝
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窍门配方
飘香竹筒饭
新鲜豌豆用水洗干净
肉切丁用料酒和姜丝去腥
糯米泡水5小时
锅内放油葱姜爆香,拣出扔了
放入肉丁翻炒,变色放入豌豆翻炒几下即可关火
把炒好的肉丁和豌豆、糯米搅拌均匀,放入味极鲜、盐、色拉油、五香粉调味
新鲜竹子,用水洗干净
把调好的糯米饭放入竹子里,加个红枣
大火蒸25分钟,就可以开吃了
香味四溢
有竹子的清香,特别好吃
大家可以试试看