8.8分
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共13图
抹茶绿豆酥
2小时以上
难
酥
保鲜膜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油皮材料放在一起，揉成光滑的面团，不要揉出筋膜，这样烤出来的才更酥
步骤2.
油酥材料放在一起，和的时候不用过力的揉，搅拌均匀团在一起即可
步骤3.
油皮、油酥分别用保鲜膜包好放冰箱松弛30分钟
步骤4.
油皮擀饼包酥
步骤5.
然后擀成方型像叠被子一样叠好，醒15～20分钟
步骤6.
再次擀皮，重复上次一样
步骤7.
叠好，再醒15～20分钟
步骤8.
再次擀皮卷起来，分成16等份
步骤9.
这是分好的
步骤10.
将分好的季子擀皮包好如图，忘记照擀皮了，烤箱预热（烤箱内温度）170度，烤箱外上火150℃下火160℃，放中层，烤制30分钟
步骤11.
完成
步骤12.
多照了一张
食谱当中的糖我放的比较多，家人喜欢吃甜的，我觉得这个甜度还不错，不喜欢甜的可以少放糖～再有各家烤箱的温度不一样，可根据自己家的烤箱温度适当调整，我家的烤箱是长帝的温度有点偏高～
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