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白酒蛤蛎意大利面
一般
蛤蛎梅花猪排海鲜菇意大利 适量、白酒蒜头奶油盐香菜 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
热锅后加入奶油
步骤2.
把蒜头炒香
步骤3.
把猪排切呈长条状，下锅煎至焦香，这时的猪排内部还没熟，要请白酒帮忙
步骤4.
加入白酒，转小火稍微炖煮
步骤5.
另起锅盛水，煮意大利面，水滚后放入意大利面，把面煮软，加一点盐调味
步骤6.
因为蛤蛎、海鲜菇很快就可以熟了，所以最后一起放，加入蛤蛎和海鲜菇之后，转大火把蛤蛎煮开即可
步骤7.
关火加入意大利面搅拌均匀即可起锅，加一点香菜增添香气，装饰后就能上桌啦
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