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炒乌龙面
一般
平底锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
高丽菜、胡萝卜、香菇、洋葱及牛肉切丝备用
步骤2.
在平底锅放一大匙油让牛肉过油一下捞起备用(不要炒老啰!)
步骤3.
再将全部的蔬菜下去炒熟并放调味料调味(此时将乌龙面用热水沖烫一下备用)
步骤4.
最后放乌龙面及牛肉让汤汁收干即可(也可加些葱段)盛盘时可洒上柴鱼片
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