快手杂汤

9.1分

85人已做过

2小时以上难

胡辣汤 1包、豆皮一个、肉馅 100克、面筋 30克、香油一勺、醋一勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备肉沫、豆皮、面筋、和胡辣汤汤料；这些都是家里剩的食材，大家可以随意搭配

步骤2.

锅内放入2少油，放入葱沫姜末爆香，放入肉馅翻炒，加入少许酱油、料酒、胡椒粉去腥

步骤3.

面筋切薄片，豆皮切成细丝

步骤4.

肉馅炒香后，放入2碗开水，加入切好的豆制品大火煮开

步骤5.

用少许清水将胡辣汤粉调匀

步骤6.

火腿肠切成细丝

步骤7.

将调好的胡椒糊倒入锅内，还有料包里自带的其余材料放入，烧开

步骤8.

把火腿丝放入锅里，加入香油一勺、香醋半勺调味即可

步骤9.

一口下去简直是好喝到要跺脚

步骤10.

把油条撕开泡进去吃会更好吃

步骤11.

10分钟不到就可以搞定的快手汤

步骤12.

当做早餐晚餐都很不错的

步骤13.

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1.如果有熟牛肉可以吧肉沫替换更好喝2.如果不想放开水还可以用高汤，或浓汤宝一类3.根据口味增減调味料用量。4.如果喜欢辣还可以再加一勺辣椒油5.胡辣汤粉先用清水调匀，再往锅内下，搅拌均匀，防止有小疙瘩产生。6.里面的食材随自己的喜好加，可以加豆腐丝，干豆腐丝，等等

包含此做法的食谱

小吃姜末火腿胡椒家里少油面筋

窍门配方

快手杂汤

准备肉沫、豆皮、面筋、和胡辣汤汤料；这些都是家里剩的食材，大家可以随意搭配

锅内放入2少油，放入葱沫姜末爆香，放入肉馅翻炒，加入少许酱油、料酒、胡椒粉去腥

面筋切薄片，豆皮切成细丝

肉馅炒香后，放入2碗开水，加入切好的豆制品大火煮开

用少许清水将胡辣汤粉调匀

火腿肠切成细丝

将调好的胡椒糊倒入锅内，还有料包里自带的其余材料放入，烧开

把火腿丝放入锅里，加入香油一勺、香醋半勺调味即可

一口下去简直是好喝到要跺脚

把油条撕开泡进去吃会更好吃

10分钟不到就可以搞定的快手汤

当做早餐晚餐都很不错的

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