自制凉粉

6.6分

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一般

黑凉粉 50克、凉开水 200ml、白糖 2大汤匙、热滚开水 800ml

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将50克的黑凉粉倒入200ml凉开水里拌均至溶化。

步骤2.

大火滚开800ml热开水，将[步骤一]倒入，不熄火，要不停的搅拌以避免凉粉凝固。

步骤3.

加入糖，继续搅拌至完全均匀溶解。

步骤4.

熄火后，快熟的倒入容器/模型。置凉后，再放入雪柜冷藏。想吃时再拿出即可入口啦~ 就那么的容易简单~

步骤5.

把凉粉切块，放进蜜糖水，就是一杯[蜂蜜凉粉]

步骤6.

或者，把凉粉切块，上面淋上酸乳，再取少量凉粉切丁，扑在酸乳上面，即好看，又好吃~ 来杯[酸乳凉粉]最合适~

包含此做法的食谱

糖水简单黑凉粉凉粉酸乳蜜糖

窍门配方

自制凉粉

将50克的黑凉粉倒入200ml凉开水里拌均至溶化。

大火滚开800ml热开水，将[步骤一]倒入，不熄火，要不停的搅拌以避免凉粉凝固。

加入糖，继续搅拌至完全均匀溶解。

熄火后，快熟的倒入容器/模型。置凉后，再放入雪柜冷藏。想吃时再拿出即可入口啦~ 就那么的容易简单~

把凉粉切块，放进蜜糖水，就是一杯[蜂蜜凉粉]

或者，把凉粉切块，上面淋上酸乳，再取少量凉粉切丁，扑在酸乳上面，即好看，又好吃~ 来杯[酸乳凉粉]最合适~