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窍门配方

鞭炮虾
备齐食材, 将草虾去壳挑肠泥,留下虾尾,纸巾擦干,备用~
将腌料调匀, 放入虾子腌渍10分钟~
取一塑胶袋, 将综合坚果敲碎~
将大馄饨皮一分为二,放上沾有坚果的虾子包卷起来~
依序将全部虾子包好,备用~
起油锅,用半煎炸的方式将虾卷炸至金黄即可~
红红的虾尾就像点燃的鞭炮,上桌品尝^o^~