天天菜谱
共6图
蛋糕棒棒糖
6.5分
93人已做过
一般
配方
5种材料
蛋白
1颗、
翻糖
适量、巧克力蛋糕 200g、糖粉 190g、塔塔粉 1/
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先把蛋糕捏成碎碎 加入 Frosting (1个蛋白, 1/4tsp塔塔粉, 190g糖粉一起打) 把蛋糕和 Frosting 一起混合后 用冰淇淋匙挖出一匙, 用手搓成圆形 放入圆型模子
步骤2.
放入模子冷却后 把白巧克力溶化 准备好纸轴棒子 纸轴前端沾点白巧克力 插入巧克力球中 10. 固定好后再整颗球去沾白巧克力
步骤3.
沾好巧克力之后可以在上面黏字~~ (字是用翻糖做的, 所以整颗都可以吃)
步骤4.
Happy Birthday!
步骤5.
没有纸轴? 可以整颗滚上白巧克力之后黏上装饰 (前面两颗) 13. 或是用划线的方式呈现 (后面三颗)
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棒棒糖蛋糕做法大全
菜谱:
261
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介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
蛋糕
冰淇淋
巧克力
白巧克力
塔塔粉
翻糖
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放入模子冷却后 把白巧克力溶化 准备好纸轴棒子 纸轴前端沾点白巧克力 插入巧克力球中 10. 固定好后再整颗球去沾白巧克力
沾好巧克力之后可以在上面黏字~~ (字是用翻糖做的, 所以整颗都可以吃)
Happy Birthday!
没有纸轴? 可以整颗滚上白巧克力之后黏上装饰 (前面两颗) 13. 或是用划线的方式呈现 (后面三颗)