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照烧鸡
一般
步骤1.
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鸡腿去骨,就调味料都放作盆中搅拌均后,放入鸡腿腌10分钟‧
步骤2.
锅里不放油,鸡腿皮朝下,煎至鸡皮焦黄。
步骤3.
再翻面煎,把洋葱丝也放进去,用很小的火,盖锅盖煎5~6分钟。
步骤4.
翻面检视鸡肉是不是都熟了,熟了后倒入腌汁,中火火煮至汁浓稠即可‧
步骤5.
好吃的照烧鸡就好了‧
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