6.1分
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炸猪排亲子丼
一般
烤箱
步骤1.
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腌肉片。用少许米酒、胡椒粉、香油即酱油腌制三十分钟
步骤2.
将洋葱切细丝，用奶油炒软
步骤3.
后加入酱汁"酱油:水 比例 1:2 " 滚后，加少许香油及胡椒粉!关火加上蛋汁，盖锅盖闷一分钟即可!
步骤4.
将腌制好的肉片按压在地瓜粉上(要返潮所以撒完第一次要放两分钟)
步骤5.
下锅油炸
步骤6.
炸至外皮酥脆，上面加起司片入烤箱两分钟，"噹"之后，再放置洋葱酱汁上即可享用搂~
