天天菜谱
共10图
椰香紫米糕卡侬
7.6分
112人已做过
一般
椰香
配方
6种材料
红豆
200g、
紫米
100g、白糯米 200g、
椰浆
300ml、盐 少许、糖 200g
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红豆的部分:红豆泡水一个晚上后煮软..可煮软后加糖调味更好吃
步骤2.
紫米的部分:等量的紫米(100g)与白糯米(100g) 一起泡水三小时
步骤3.
紫米的部分:紫米和白糯米一起蒸
步骤4.
白糯米的部分:一样的程序 白糯米泡水后另锅蒸熟
步骤5.
白糯米的部分:再加一点椰浆再蒸一次
步骤6.
把煮熟的红豆加入蒸过椰浆的糯米上
步骤7.
在红豆的上面铺上一层蒸过的紫米之后再蒸一次
步骤8.
就完成啰!!
步骤9.
夹层的部分看得到红豆呢
包含此做法的食谱
红豆
白糯米
晚上
椰浆
紫米
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窍门配方
椰香紫米糕卡侬
红豆的部分:红豆泡水一个晚上后煮软..可煮软后加糖调味更好吃
紫米的部分:等量的紫米(100g)与白糯米(100g) 一起泡水三小时
紫米的部分:紫米和白糯米一起蒸
白糯米的部分:一样的程序 白糯米泡水后另锅蒸熟
白糯米的部分:再加一点椰浆再蒸一次
把煮熟的红豆加入蒸过椰浆的糯米上
在红豆的上面铺上一层蒸过的紫米之后再蒸一次
就完成啰!!
夹层的部分看得到红豆呢