天天菜谱
共11图
匈牙利红椒炖牛肉
8.0分
106人已做过
一般
其它
配方
7种材料
面粉
适量、
红萝卜
1根、牛腩牛腱心 1条、番茄罐头 1罐、
彩椒
1/、丁香 5颗、月桂叶 3片
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛腩/牛腱心切块,加点面粉拌匀,放置等返潮
步骤2.
蔬菜切块,用了红椒/黄椒各半颗,少许青椒,红萝卜一根,可自行搭配
步骤3.
锅内倒入一匙油,待油热放入牛肉表面略煎
步骤4.
捞出牛肉备用
步骤5.
蔬菜略炒出香味,加入牛肉
步骤6.
加入其它调味料:月桂叶/丁香/红椒粉,拌炒均匀
步骤7.
加入番茄块,并加水到盖过食材
步骤8.
盖上锅盖煮约20分钟即可
步骤9.
调味料左到右:红椒粉/丁香/月桂叶
步骤10.
此款罐头番茄有欧芹等意大利香料调味
包含此做法的食谱
番茄
青椒
蔬菜
牛腩
黄椒
罐头
月桂叶
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窍门配方
匈牙利红椒炖牛肉
牛腩/牛腱心切块,加点面粉拌匀,放置等返潮
蔬菜切块,用了红椒/黄椒各半颗,少许青椒,红萝卜一根,可自行搭配
锅内倒入一匙油,待油热放入牛肉表面略煎
捞出牛肉备用
蔬菜略炒出香味,加入牛肉
加入其它调味料:月桂叶/丁香/红椒粉,拌炒均匀
加入番茄块,并加水到盖过食材
盖上锅盖煮约20分钟即可
调味料左到右:红椒粉/丁香/月桂叶
此款罐头番茄有欧芹等意大利香料调味