相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

黑胡椒螃蟹
预备所有食材,大葱和大蒜加入搅拌机,搅拌成蓉待用。
取出锅加入2大匙食油,将搅成蓉的大葱和大蒜下锅,慢火炒香至深色,然后加入粗黑胡椒和黑酱油下锅慢火炒约3分钟。
食水100ml加入黑胡椒鸡精粉搅拌均匀,加入锅内中火煮滚约2-3左右分钟。
加入辣椒粉炒均匀,最后粟粉加入食水1匙搅拌,加入锅中芶芡。
加入螃蟹中火炒翻至螃蟹熟透即可