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香菇炒腐竹
一般
步骤1.
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这腐竹应该是吃素的好菜吧，今天就来给老妈露一手吧
步骤2.
先把腐竹洗净泡软
步骤3.
干香菇洗净泡发
步骤4.
芹菜洗净切小段
步骤5.
锅热油
步骤6.
先把香菇下锅炒香
步骤7.
接着把芹菜炒香
步骤8.
最后把腐竹下锅翻炒，加入适量的盐炒至腐竹熟透
步骤9.
即可起锅食用
腐竹一定要用凉水浸泡
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