五香荷包蛋

7.0分
79人已做过
一般 五香

配方

8种材料
小鸡蛋 、盐 、白糖 、姜 、花椒 、酱油 、八角 、料酒

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把小鸡蛋外皮洗净。
步骤2.
锅里放水烧到微开，磕入鸡蛋，用勺子慢慢推一下，以免粘锅
步骤3.
中小火煮4-5分钟。
步骤4.
盛到盘里备用。
步骤5.
锅里放水、料酒、酱油、白糖、八角。
步骤6.
6、开锅转小火煮10分钟即可。
步骤7.
盛出来晾凉，放到冰箱冷藏就行了，每天早上吃的时候可以热一下就行了

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五香荷包蛋
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五香荷包蛋
先把小鸡蛋外皮洗净。
锅里放水烧到微开，磕入鸡蛋，用勺子慢慢推一下，以免粘锅
中小火煮4-5分钟。
盛到盘里备用。
锅里放水、料酒、酱油、白糖、八角。
6、开锅转小火煮10分钟即可。
盛出来晾凉，放到冰箱冷藏就行了，每天早上吃的时候可以热一下就行了