酸梅煮海鱼

6.7分
74人已做过
一般 酸

配方

4种材料
酸梅 、海鱼 、青蒜 、姜

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
海鱼4条掏去内脏，洗净。
步骤2.
姜切丝，青蒜切末。
步骤3.
酸梅4颗捣碎，并加一下酸梅汁。
步骤4.
锅里热油，加入姜丝炒香。
步骤5.
加入海鱼煎至两面变白。
步骤6.
加入酸梅和酸梅汁以及适量水煮开。
步骤7.
煮至入味后加入蒜末煮熟即可。

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酸梅煮海鱼
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酸梅煮海鱼
海鱼4条掏去内脏，洗净。
姜切丝，青蒜切末。
酸梅4颗捣碎，并加一下酸梅汁。
锅里热油，加入姜丝炒香。
加入海鱼煎至两面变白。
加入酸梅和酸梅汁以及适量水煮开。
煮至入味后加入蒜末煮熟即可。