葱油糍粑

6.8分
79人已做过
一般 平底锅 电饭锅

配方

4种材料
糯米 、葱 、盐 、色拉油

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米洗净入电饭锅煮成糯米饭。
步骤2.
将煮好糯米饭盛到盆子里，用勺子将米饭稍碾碎（让其具有粘性）。
步骤3.
加适量盐和葱末切拌均匀。
步骤4.
盘子抹油，用手将适量糯米饭搓圆，再稍压扁，放一边凉一会儿，让其成型。
步骤5.
入平底锅，两面煎黄。
步骤6.
装盘啦。
步骤7.
电饭锅里的锅底儿，我又倒了点儿色拉油，接着按煮饭功能二次，就做成了香脆的糯米锅巴哈。

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葱油糍粑
糯米洗净入电饭锅煮成糯米饭。
将煮好糯米饭盛到盆子里，用勺子将米饭稍碾碎（让其具有粘性）。
加适量盐和葱末切拌均匀。
盘子抹油，用手将适量糯米饭搓圆，再稍压扁，放一边凉一会儿，让其成型。
入平底锅，两面煎黄。
装盘啦。
电饭锅里的锅底儿，我又倒了点儿色拉油，接着按煮饭功能二次，就做成了香脆的糯米锅巴哈。