巧克力杯子蛋糕

7.4分
86人已做过
一般 裱花袋、刮刀 烤箱

配方

8种材料
鸡蛋 、泡打粉 、低筋面粉 、无盐黄油 、鲜奶油 、巧克力豆 、红糖 、可可粉

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有材料，黄油软化。
步骤2.
黄油加入红糖手动打散，至膨胀。
步骤3.
鸡蛋液分三次加入上一步混合物中，每次都要搅打至鸡蛋与黄油完全融合再继续加入。
步骤4.
在搅打完全的混合物中筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉，再加入鲜奶油用橡皮刮刀搅拌均匀。
步骤5.
搅匀后的样子
步骤6.
在混合物中加入巧克力豆，再度用橡皮刮刀搅匀。
步骤7.
面糊装入裱花袋中，挤入模具。六七分满即可。
步骤8.
烤箱175度预热，中层，时间25分钟。大功告成！

窍门

热的好吃哦~超软！

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巧克力杯子蛋糕
准备所有材料，黄油软化。
黄油加入红糖手动打散，至膨胀。
鸡蛋液分三次加入上一步混合物中，每次都要搅打至鸡蛋与黄油完全融合再继续加入。
在搅打完全的混合物中筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉，再加入鲜奶油用橡皮刮刀搅拌均匀。
搅匀后的样子
在混合物中加入巧克力豆，再度用橡皮刮刀搅匀。
面糊装入裱花袋中，挤入模具。六七分满即可。
烤箱175度预热，中层，时间25分钟。大功告成！