8.7分
102人已做过
共13图
卡士达超软吐司
难
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先做卡达酱，材料A里面的所有东西都放入锅里
步骤2.
先用打蛋器搅匀
步骤3.
开小火，一边煮一边不停的搅动
步骤4.
搅成糊状，放凉，进冰箱冷藏一个小时
步骤5.
把材料B里的除了黄油的所有材料，和冷藏好的卡士达酱一起放入厨师机里，先低速搅拌均匀
步骤6.
用中速打成团，加入黄油
步骤7.
继续搅拌成延展状态，就是稍微能拉出膜就可以了
步骤8.
发酵到两倍大，排气，分成3等分，松弛15分钟
步骤9.
取一份再排气，擀成椭圆形
步骤10.
从上往下卷
步骤11.
放入土司盒里
步骤12.
2次发酵到9分满，烤箱预热190度，30分钟，到20分钟的时候，吐过表面上色已经很深，就用锡纸盖在上面。
相关菜谱
-
![卡士达超软吐司]()
10图卡士达超软吐司荐配方:高筋面粉,高筋面粉,蛋黄,奶粉窍门烤箱,打蛋器8分127人做过 -
![卡士达超软吐司]()
14图卡士达超软吐司荐配方:酵母,高粉,奶粉,砂糖8.8分149人做过 -
![卡士达超软吐司]()
12图卡士达超软吐司荐配方:植物油,酵母,白糖,高粉2小时以上8.4分76人做过 -
![卡士达超软吐司]()
11图卡士达超软吐司荐配方:蛋黄,细砂糖,高粉,鲜奶8分96人做过 -
![卡士达超软吐司]()
8图卡士达超软吐司配方:蛋黄,细砂糖,高筋面粉,鲜奶6.9分41人做过 -
![卡士达超软土司]()
卡士达超软土司配方:牛奶,高筋面粉,高筋面粉,蛋黄窍门烤箱,打蛋器3.5分73人做过 -
![超软卡士达包]()
14图超软卡士达包荐配方:牛奶,普通面粉,高粉,蛋黄烤箱8.9分112人做过 -
![卡士达超软土司]()
13图卡士达超软土司荐配方:高筋面粉,蛋黄,鲜奶,酵母窍门烤箱8.9分120人做过
最流行的菜谱
-
![水果卡士达吐司]()
水果卡士达吐司配方:牛奶,玉米粉,全麦面包,香草粉烤箱1.8分74人做过 -
![卡士达酱吐司]()
卡士达酱吐司配方:B盐,A牛奶,A蛋黄窍门烤箱,打蛋器2.3分118人做过 -
![卡士达软吐司]()
13图卡士达软吐司荐配方:高筋面粉,细砂糖,酵母,奶粉窍门2小时以上8.8分18人做过 -
![卡仕达超软吐司]()
卡仕达超软吐司配方:蛋黄,鲜奶,细砂糖,高筋面粉烤箱,打蛋器4.3分93人做过 -
![卡仕达超软吐司]()
10图卡仕达超软吐司配方:高粉,干酵母,高粉,卡仕达酱烤箱7.9分121人做过 -
![椰香红豆耙耙串]()
13图椰香红豆耙耙串荐配方:红豆,糯米粉,椰子粉,白砂糖料理机8.5分94人做过 -
![蛋糕]()
4图蛋糕配方:鸡蛋,牛奶,面粉电饭煲,电压力锅6.4分105人做过 -
![电饭锅烤面包]()
8图电饭锅烤面包配方:酵母,黃油,中種材料,高筋麵粉窍门烤箱,电饭锅7.2分98人做过 -
![蛋糕]()
15图蛋糕荐配方:鸡蛋,低筋面粉,细砂糖,鲜奶面包机,打蛋器9.3分115人做过 -
![肉松面包]()
肉松面包配方:鸡蛋,牛奶,酵母,高筋面粉窍门烤箱6.1分100人做过
