柿子面包

9.1分
100人已做过
难 烤箱

配方

8种材料
盐 、水 、糖 、酵母 、高粉 、小柿子 、面包碎 、黄油

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
小柿子去皮留果肉。
步骤3.
后油法将所有材料混合。
步骤4.
揉成光滑面团。
步骤5.
加入黄油和盐继续揉。
步骤6.
揉至扩展阶段拉出薄膜。
步骤7.
盖盖醒至2倍大。
步骤8.
分成数个剂子松弛15分钟。
步骤9.
将一个以剂子擀平卷起来再擀平，放上果肉和面包碎。
步骤10.
再包起来捏紧。
步骤11.
擀长条卷起来，再竖起来压扁。
步骤12.
放在油布上醒至2倍大。
步骤13.
表面刷上蛋液撒白芝麻。
步骤14.
放进预热过的烤箱180度15分钟。

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柿子面包
准备材料。
小柿子去皮留果肉。
后油法将所有材料混合。
揉成光滑面团。
加入黄油和盐继续揉。
揉至扩展阶段拉出薄膜。
盖盖醒至2倍大。
分成数个剂子松弛15分钟。
将一个以剂子擀平卷起来再擀平，放上果肉和面包碎。
再包起来捏紧。
擀长条卷起来，再竖起来压扁。
放在油布上醒至2倍大。
表面刷上蛋液撒白芝麻。
放进预热过的烤箱180度15分钟。