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窍门配方

芝麻小酥饼
准备材料。
色拉油40克,糖30克打发的方式至白.
加入面粉揉成团。
分成两等份,做成长条。放入冰箱冷藏30分钟。
切成小块,排放在烤盘上。
洒芝麻,上面刷蛋黄放入烤盘。175度中层20分钟左右上色,(再关烤箱后10分钟取出,这样会比较酥脆。)