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窍门配方

宝宝肉酱
食材:葱末(或者洋葱末)1胡萝卜末50g、口菇碎4肉末,玉米淀粉,宝宝酱油,清水
肉末加入淀粉、清水、1/3的酱油拌匀。
锅中取适量植物油、冷油下肉和葱末翻炒;
然后再一次加入胡萝卜末、口菇碎;翻炒软
翻炒软后加入剩下的酱油、
再加入适量清水小火慢炖30分钟、收汤关火出锅。
装盘出锅