海螺炒韭菜

6.8分
70人已做过
一般 炒锅

配方

7种材料
韭菜 300克、海螺肉 300克、枸杞 少许、盐 、味精 、姜 、蒜

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
超市买的海螺肉300克，用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟。
步骤2.
捞出淋干水分。
步骤3.
韭菜300克切断备用。
步骤4.
炒锅里放适量油，油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香。
步骤5.
加入海螺翻炒。
步骤6.
再加入韭菜和枸杞翻炒。
步骤7.
放盐和味精调味即可盛出。。

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海螺炒韭菜
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海螺炒韭菜
超市买的海螺肉300克，用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟。
捞出淋干水分。
韭菜300克切断备用。
炒锅里放适量油，油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香。
加入海螺翻炒。
再加入韭菜和枸杞翻炒。
放盐和味精调味即可盛出。。