6.9分
704人已做过
共7图
这种蛋糕不用蛋白打发,连烘焙小白都可以轻松做出,你还在等什么
2小时以上
一般
纸杯
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香蕉选择熟透的，用料理棒打成泥
步骤2.
把鸡蛋、软化的黄油、酸奶放入器皿里和香蕉泥一起搅拌均匀即可
步骤3.
低筋面粉和泡打粉过筛，这样可以让蛋糕口感更绵密
步骤4.
提前浸泡10分钟的蔓越莓干切成小块，混入搅拌好的面糊，然后倒入纸杯8分满就好啦，它会膨胀的哦
步骤5.
在每个纸杯面糊表面撒上几块蔓越莓，会更漂亮的
步骤6.
我烤箱用的是东菱DL-K30A，烤箱先预热到180度，再将纸杯放入烤箱内上下火180度烤25分钟即可，具体时间还是要根据自家烤箱的脾气。
