紫薯南瓜饼

9.6分
102人已做过
困难 香甜 微波炉

配方

6种材料
南瓜 、面包糠 、食用油 、白芝麻 、白糖 、紫番薯

做法

20个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
精选老南瓜半个,~`瓤取出,籽洗净可以用锅炒下就是南瓜子哈哈,大家懂的..
步骤2.
紫薯削皮洗净
步骤3.
南瓜切块备用~``
步骤4.
紫薯切块,然后撒点白糖,或者冰糖,在微波炉里转软,或者在锅里蒸软也行
步骤5.
捣成紫薯泥
步骤6.
糯米粉备用
步骤7.
面包糠备用~``
步骤8.
白芝麻备用,温馨提示:这可不是壹兜麦香牌的白芝麻哈,这是吃掉了饼干的废弃盒子,所以我拿来装白芝麻了,穷人家的孩子,请给予理解哈...
步骤9.
食用油备用,(这是上次炸狮子头剩的油,再次利用起来哈)
步骤10.
接着把南瓜也蒸软
步骤11.
然后倒入糯米粉搅拌~~`
步骤12.
再然后就和成团啦~~`
步骤13.
取一节捏成凹形
步骤14.
加入紫薯馅~`
步骤15.
再按扁~`
步骤16.
接着2面抹上油,裹上面包糠跟白芝麻
步骤17.
我做了很多哈,因为多做点放冰箱里存着,偶尔想吃了就拿出来煎几个,嘿嘿,比在外面买来的安全放心多啦~``
步骤18.
下油锅啦!!~````因为后面不敢用力，没把芝麻拍牢，都跑掉了，好可惜撒
步骤19.
煎至2面都松软,酥脆了就OK啦~``
步骤20.
香甜软糯的南瓜饼,居家必备之食哈~~`

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紫薯南瓜饼
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精选老南瓜半个,~`瓤取出,籽洗净可以用锅炒下就是南瓜子哈哈,大家懂的..
紫薯削皮洗净
南瓜切块备用~``
紫薯切块,然后撒点白糖,或者冰糖,在微波炉里转软,或者在锅里蒸软也行
捣成紫薯泥
糯米粉备用
面包糠备用~``
白芝麻备用,温馨提示:这可不是壹兜麦香牌的白芝麻哈,这是吃掉了饼干的废弃盒子,所以我拿来装白芝麻了,穷人家的孩子,请给予理解哈...
食用油备用,(这是上次炸狮子头剩的油,再次利用起来哈)
接着把南瓜也蒸软
然后倒入糯米粉搅拌~~`
再然后就和成团啦~~`
取一节捏成凹形
加入紫薯馅~`
再按扁~`
接着2面抹上油,裹上面包糠跟白芝麻
我做了很多哈,因为多做点放冰箱里存着,偶尔想吃了就拿出来煎几个,嘿嘿,比在外面买来的安全放心多啦~``
下油锅啦!!~````因为后面不敢用力，没把芝麻拍牢，都跑掉了，好可惜撒
煎至2面都松软,酥脆了就OK啦~``
香甜软糯的南瓜饼,居家必备之食哈~~`